- Kiến thức:
+ Trình bày được cách thu thập và xử lý thông tin khách hàng;
+ Phân biệt được các hình thức giới thiệu, tư vấn các sản phẩm, dịch vụ của khách sạn;
+ Trình bày được các tình huống phàn nàn thường gặp trong quá trình giới thiệu, tư vấn các sản phẩm, dịch vụ;
+ Mô tả được các hình thức thanh toán trong khách sạn;
+ Trình bày được quy trình khảo sát, đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng;
+ Trình bày được quy trình phát triển mối quan hệ khách hàng của khách sạn;
- Kỹ năng:
+ Thu thập và xử lý thông tin khách hàng;
+ Giới thiệu, tư vấn sản sản phẩm, dịch vụ của khách sạn đến khách hàng;
+ Xử lý các tình huống nàn phàn của khách hàng trong quá trình giới thiệu, tư vấn các sản phẩm, dịch vụ;
+ Khảo sát, đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng;
+ Cung cấp các chương trình khuyến mại đến khách hàng;
+ Đề xuất và thực hiện các chính sách chăm sóc khách hàng;
- Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Có khả năng làm việc đọc lập trong điều kiện làm việc thay đổi;
+ Quan tâm, chăm sóc khách hàng với thái độ lịch sự, thân thiện;
+ Nhiệt tình, có tinh thần hợp tác tích cực với các bộ phận liên quan;
+ Có ý thức, tích cực và chủ động trau dồi kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp để nâng cao trình độ đáp ứng yêu cầu công việc.
- Vị trí:
+ Bán hàng và chăm sóc khách hàng là mô đun tích hợp thuộc nhóm các môn học, mô đun chuyên môn trong chương trình đào tạo trình độ Trung cấp Nghiệp vụ lễ tân;
+ Bán hàng và chăm sóc khách hàng là mô đun giảng dạy song song với các mô đun chuyên môn nghề;
- Tính chất:
+ Bán hàng và chăm sóc khách hàng là mô đun trang bị cho sinh viên kiến thức, kỹ năng về bán hàng, cách chăm sóc khách hàng để bổ trợ cho công tác phục vụ khách tại bộ phận lễ tân;
+ Đánh giá kết thúc mô đun bằng hình thức thi kết thúc mô đun.
2 Bài học - 0 phút
2 Bài học - 0 phút
